photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Ardelaine recherche un saisonnier pour un poste polyvalent de cuisinier/serveur H/F Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (6500 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local. Les retours que nous avons eus nous poussent à continuer dans ce sens. Dans ce cadre, nous cherchons une personne dynamique et réactive, ayant le sens de l'accueil, prête à s'investir dans toutes les missions liées au bon fonctionnement du restaurant, motivée pour composer une équipe saisonnière fondée sur des valeurs coopératives et qui apprécie la cuisine saine et locale. Une expérience probante dans la restauration est un plus mais les débutants.es sont acceptés.ées si vous avez un profil énergique, rigoureux,[...]

photo FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

FÊTE DU PRINTEMPS AU DOMAINE DE LA RESCLAUZE

Fête, Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

Caux 34720

Le 30/03/2025

Le marché de printemps au domaine de la Resclauze, qui aura lieu pour la troisième année consécutive le 30 mars 2025, s'annonce comme un événement incontournable pour tous les amoureux de la nature et des produits locaux. Situé au cœur du vignoble, ce marché met en avant une ambiance conviviale et chaleureuse, propice aux découvertes. Le domaine de la Resclauze, avec son cadre verdoyant et son atmosphère paisible, offrira un cadre idéal pour passer une journée agréable en famille ou entre amis. Les visiteurs pourront également profiter de stands, de dégustation gratuite des vins du domaine à 11h30 et de se restaurer sur place. Ce marché de printemps est ainsi une belle occasion de célébrer l’arrivée des beaux jours tout en soutenant les producteurs locaux et en découvrant des produits de qualité. Un événement à ne pas manquer pour démarrer la saison avec énergie et convivialité !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'association gère, anime et rénove le site de Vaunières situé dans les Hautes-Alpes qui accueille des volontaires internationaux, des structures socio-éducatives et médico-sociales, des salarié.e.s en parcours d'insertion, des artistes, des familles et des bénévoles associatifs. Les journées au hameau de Vaunières se composent avec la vie collective, les chantiers et l'accueil de groupes. Nous recherchons pour le hameau de Vaunières, un.e responsable de la vie quotidienne et de la cuisine en CDD 6 mois à partir d'avril. MISSIONS Le/la chargé.e de la cuisine et de la vie quotidienne fait vivre la pédagogie du « faire ensemble » au travers de la gestion des repas et de la vie quotidienne, en s'appuyant sur les salarié.e.s polyvalent.e.s et les volontaires internationaux, sous la supervision du.de la coordinateur.rice du site. 1) Cuisine Prépare les repas en collaboration avec le publics accueillis et les salariés du site Coordonne la cuisine, l'économat et l'intendance dans le respect de la charte alimentation de l'association (préparation des repas à base de produits frais et de saison) selon le budget fixé par le.la coordinateur.rice du site Développe les partenariats[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Puivert, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Dorival situé face au Château de Puivert dans le Pays Cathare ouvre ses portes Mars pour la saison 2025 et recherche un Chef de Partie Froid. Produits frais exclusivement. Carte flexible. Grand potentiel d'apprentissage et développement. Pourboire non négligeable. Dorival, c'est avant tout de bons produits, ceux du terroir et des producteurs audois et ariégeois. Si le boeuf est à l'honneur, nous vous proposons aussi l'agneau, le porc, le poulet ou encore la pintade de la ferme, les fruits et légumes directement du maraîcher, les fromages de nos bergers, la truite de nos lacs et le miel de nos ruches Notre but: faire découvrir à nos clients des produits oubliés, parfois peu utilisés ou des pièces dites "moins nobles", en les sublimant en plats savoureux et originaux. Notre démarche locavore (où le chemin entre champ et l'assiette est très court) vise à soutenir l'économie locale et garantir la qualité. Missions principales : - Réalisation de la mise en place (MEP) avec le chef : viande, poissons, légumes, etc. - Gestion de la partie froide (entrées et desserts). - Application des gestes HACCP, nettoyage et entretien de l'équipement de cuisine. - Plonge[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique. Le restaurant est situé dans le village de Saignon en plein coeur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. Son atout repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir. les points clés de notre environnement de travail : - Atmosphère détendue - Environnement dynamique - Repas fourni En tant qu'agent polyvalent, vous serez un soutien indispensable pour l'ensemble de l'équipe. Vos principales tâches[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica est situé en Haute-Corse, dans un palais du XVIIe siècle près de Saint-Florent. Il a récemment été entièrement restauré pour retrouver sa gloire d'antan. Le palais se trouve au sommet du spectaculaire village d'Oletta, l'un des plus beaux villages de Corse, avec des vues qui balaient toute la baie nord de Saint-Florent et ses plages. Aethos Corsica apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Le restaurant U Palazzu est l'incarnation de la philosophie alimentaire d'Aethos "une nourriture consciente pour des personnes conscientes". Nos ingrédients proviennent de producteurs locaux qui adhèrent à l'éthique des meilleures pratiques écologiques. Cette philosophie crée une expérience[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? Vous voulez travailler des produits locaux et de saison ? Alors le poste de Conducteur de Ligne H/F chez LEZSAISONS est probablement fait pour vous ! Au sein de notre entreprise de transformation et de distribution de produits locaux, sous la responsabilité de votre Chef de Production, vos missions sont les suivantes : - Vous assurez la fabrication des différentes gammes de produits dans le respect des modes opératoires process, des critères de qualité et de sécurité alimentaire ( lavage, épluchage, découpe des fruits et légumes, transformation des produits en soupe, compote, mayonnaise, sauce de salade, sauce tomate, atelier de découpe de fromage et atelier de conditionnement des produits préparés) - Vous êtes garant(e) de la qualité du produit, de la réalisation des tests qualité et hygiène (PH, poids, texture), alerter en cas de non-conformité, - Vous avez une bonne connaissance des règles HACCP - Vous supervisez et encadrez l'équipe d'opérateurs de lignes. - Vous assurez les étapes de contrôle process. - Vous gérez les nettoyages des machines et du matériel. Votre profil : Vous êtes dynamique, rigoureux(se)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le CINEBISTROT32 recherche 1 Cuisinier/ère à temps partiel. DESCRIPTION DU POSTE Confection et renouvellement de la carte, avec le chef cuisine et la responsable du CinéBistrot: - Participation au renouvellement régulier de la carte (chaud, froid) en fonction des saisons et des fournisseurs locaux - Préparation des plats, dressage des assiettes et envoi du service Hygiène: - Application des règles d'hygiène en cuisine et entretien du mobilier et des outils - Commandes en collaboration avec le chef cuisine et la responsable du CinéBistrot - Implication dans la relation avec les fournisseurs et dans la qualité des produits, en privilégiant les produits frais, locaux, bio - Gestion des stocks : réception et vérification des marchandises reçues Service: - Plus occasionnellement : le fonctionnement associatif de Ciné32 nécessitera une certaine polyvalence, notamment service au bar, en salle et encaissement, mise en place et rangement de la salle et de la terrasse Implication dans les animations du cinéma / en lien avec la programmation - En lien avec la programmation, adapter la carte à l'animation du moment (buffet ou repas thématiques, goûter.) QUALITES REQUISES Motivation[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSIONS : o Assurer l'entretien des hébergements et des parties communes ; o Suivre les stocks de produits d'entretien et d'hygiène et faire remonter les besoins pour passer les commandes. o Assurer un rôle d'alerte et de veille sur les équipements et faire remonter les dysfonctionnements auprès des référents hiérarchiques ; ACTIVITES : - Ménage o Nettoyer les cottages et les parties communes (laverie, lingerie, sanitaires, espaces détente, véhicule.) ; o Nettoyage salle annexe et autres locaux du site en cas de besoin. o Vérifier l'état global des cottages ou des parties communes après intervention ; o Signaler tout dysfonctionnement constaté dans les cottages et les parties communes à sa hiérarchie ; o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux, les surfaces et les mobiliers, supprimer les toiles d'araignées ; o Effectuer les grands travaux de nettoyage à l'ouverture et la fermeture du site (hivernage et dés-hivernage) o Rangement de mobiliers o Vider les poubelles et respecter le tri sélectif ; o Réaliser le nettoyage humide des sols ; o Nettoyer et désinfecter les toilettes et assurer l'approvisionnement en papier WC, essuie-mains et savons ; o Ranger les équipements[...]

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 22/03/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 22/03/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo TRAVAUX PUBLICS

TRAVAUX PUBLICS

Manifestation culturelle

Strasbourg 67100

Le 20/03/2025

Indispensables lieux de fabrique, les CDCN permettent chaque année à des dizaines d’artistes de créer de nouveaux spectacles dans de bonnes conditions techniques et financières. À POLE-SUD, un grand espace leur est dédié et nous participons, grâce à ce dispositif financé par le Ministère de la Culture et les collectivités locales, à la production d’œuvres régionales, nationales et internationales. Certaines de ces résidences ouvrent leurs portes au public lors de soirées 2 en 1 où vous pouvez découvrir gratuitement une étape de travail, les « Travaux publics », à 19:00 et un spectacle de notre saison à 20:30. La compagnie de William Cardoso est basée au Luxembourg et se produit sur le territoire national et international. Son travail est connu pour son esprit contradictoire, imprévisible, créatif et engagé. Abordant des thématiques intimes et personnelles, ses pièces pointent du doigt une société hétéronormée et patriarcale. Affamé par le changement et habité par la rage de l’injustice, son travail se concentre beaucoup sur une idée de combat, une danse contacte prise à contre sens qui se résume par un aspect non fluide et des mouvements secs et bruts. Résidence : LU 17[...]

photo De l'opéra à la comédie musicale !

De l'opéra à la comédie musicale !

Musique, Opéra - Opérette

Marseille 13000

Le 20/03/2025

Laissez vous envoûter lors de votre dîner par la magnifique voix de la soprano Sandrine DUPLAT, qui vous propose un voyage entre opéra et comédie musicale, à travers les plus grands artistes du genre. Côté cuisine, c'est le restaurant Les Jardins du Cloître qui assure le spectacle en vous proposant de délicieux accords, toujours à partir de produits sains, locaux et de saison.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 20 février 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en[...]

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 30/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

le cabinet de recrutement Decouvretalents, recherchons pour l'un de nos clients un(e) Pâtissier(ère) pour un poste en CDI situé près de Valence (26000). L'opportunité : Notre client est une boulangerie dynamique et innovante qui valorise les produits locaux et de saison. Son objectif : satisfaire pleinement sa clientèle avec des créations uniques, alliant tradition et modernité. Vous contribuerez à perpétuer un artisanat boulanger et pâtissier de qualité. Vous travaillerez au sein d'une équipe passionnée et bienveillante, dédiée à l'artisanat boulanger et pâtissier. Le poste : En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la production de pâtisseries et viennoiseries raffinées qui mettent en avant le savoir-faire artisanal de notre client. Vos missions : Préparer et confectionner des pâtisseries et viennoiseries en respectant les recettes et les standards de qualité. Créer de nouveaux desserts en accord avec les saisons et les attentes des clients. Garantir le respect des normes d'hygiène et la propreté de l'atelier. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent) . Expérience confirmée en pâtisserie artisanale ou débutant. Passion[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens. Nous recrutons, pour un Restaurant indépendant chaleureux et réputé pour sa générosité et la qualité de ses produits, son : Second de cuisine h/f CDI basé à Vittel Rattaché aux propriétaires, vous intégrez la cuisine entièrement rénovée avec du matériel neuf. Vous participez à la création de la carte (grillades, salades, burgers..) et proposez vos créations pour les menus du jour en fonction des saisons et des propositions des fournisseurs. Vous gérez vos commandes et vos stocks, la relation fournisseurs et les négociations. Les produits sont principalement issus de fermes locales. Une moyenne de 130 cvt/jour sont servis avec des pics à 220 cvt/jour en haute saison. Vous managez votre équipe composée de 4 personnes (second,[...]

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Animateur sportif / Animatrice sportive

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La base de baye accueil des groupes scolaires de mars à octobre et du public en saison. Nous recherchons notre animateur voile et nautisme pour la saison 2025. Agent de développement et d'accueil du public, animateur et moniteur sportif polyvalent, vous encadrerez des séances de deux heures de catamaran ou canoé, mais aussi d'autres activités sportives en fonction de vos compétences et animerez le point location en coordination avec le responsable. CONDITIONS GENERALES ET ENVIRONNEMENT Lieu de travail : Base de loisirs ACTIVITAL, 3 La Tuilerie 58110 BAZOLLES Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport - Technicien niveau 3 - Durée : CDD du 1er mai au 30 septembre 2025. Possibilité de prolongation en fonction de la fréquentation. - Rémunération : En fonction du parcours - Horaires : 35h hebdomadaires. - Travaille en soirée, week-ends et jours fériés - Placé sous la responsabilité du chef.fe de pole et du responsable de base MISSIONS PRINCIPALES En autonomie - Encadrer des séances nautiques et terrestres à destination des groupes et des particuliers. - Contribuer aux actions de communication - Entretenir le site, le matériel et les locaux -[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacanau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) gouvernant(e) au sein de notre camping Capfun Le Talaris situé à Lacanau (33, Gironde) Venez travailler dans l'un des plus beaux campings de la région. Vous intégrez l'équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants. Nos établissements sont fous, avec de grands parcs aquatiques et beaucoup de jeux. QUI ÊTES-VOUS ? Vous avez à cœur la bonne réalisation de votre travail et l'envie de satisfaire nos clients afin de faire évoluer le camping. Vous avez l'esprit d'équipe et l'âme d'un super manager. Vous êtes motivé, organisé, dynamique et force de propositions. L'équipe d'entretien est composée de 4 à 10 personnes avec des profils très variés (gouvernants, étudiants, employé qualifié etc.). QUE FEREZ-VOUS ? - Garant(e) de l'entretien et de la propreté des Mobil home et des parties communes (sanitaires, local ménage) - Gestion et contrôle des équipes ménages - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires à l'activité - Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité. - En collaboration avec la direction, définition des besoins et affectation[...]

photo Employé familial polyvalent / Employée familiale polyvalente

Employé familial polyvalent / Employée familiale polyvalente

Emploi

Saint-Pé-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le contrat débutera par un temps partiel (20h00) - début de contrat 31 mars 2025 - fin de contrat 13 avril 2025 et possibilité de nouveau contrat à - temps plein (35h00) - début de contrat 5 mai 2025 - fin de contrat 31 août 2025. envoyer CV + lettre motivation. Missions du poste : - Plonge du soir (+ midi en remplacement) - Mise en place du petit déjeuner en remplacement - Ménage des bureaux, espaces restauration, chambres et sanitaires du centre principal, ménage complet du gîte et de l'aire de campement. Présentation du service : Intitulé du poste : Plonge - Entretien ménage Hiérarchie : vous serez sous la responsabilité de la responsable du service entretien, Composition du service : 2 à 3 personnes selon la saison. Pluralité des missions Selon les périodes d'ouverture liées à la saison, travail les week-ends et jours fériés (en rotation). Champs des relations :Relations avec les clients, les collègues de travailCompétences requises : Savoirs : Connaître les caractéristiques des produits d'entretien Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Savoir faire : Préparer le matériel adapté Entretenir les divers types de locaux Vérifier et alimenter les[...]

photo Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi

Capestang, 34, Hérault, Occitanie

Afin de renforcer son équipe accueil, l'Office de Tourisme du Canal du Midi au St Chinian recherche un conseiller en séjour en contrat à durée déterminée à compter du mois d'avril et jusqu'à fin octobre 2025, qui sera amené à travailler sur deux points d'accueil : Capestang et Saint-Chinian et ponctuellement sur Quarante (Domaine de Roueïre). Votre profil : Véritable ambassadeur de notre destination, vous connaissez notre territoire ainsi que les 17 villages de notre communauté de communes et des offres qui la composent. Vous avez un bon niveau d'anglais, et maitrisez une deuxième langue (espagnol ou allemand). Vous êtes polyvalent, dynamique, curieux et aimez le travail d'équipe. Une première expérience sur un poste d'accueil ou de vente serait appréciée. Vous maitrisez les outils informatiques Office, Canva et Tourinsoft. (Compétences appréciées). Vos missions : - Accueil et information des clients sur site ou à l'extérieur et promotion de la destination : Assurer l'accueil et le conseil en séjour (physique et téléphonique) des visiteurs sur nos points d'accueil (Capestang, St-Chinian et ponctuellement au Domaine de Roueïre), réceptionner et traiter les demandes d'informations[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un cuisinier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Dans le cadre d'un remplacement, nous proposons une mission de minimum 6 mois. Mission du commis de cuisine : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Rejoignez-nous pour une saison gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Disponibilité pour 6 mois Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Disponibilité pendant la saison estivale (Mars - Septembre) Nos avantages : - Paiement des heures supplémentaires à la fin du contrat. - Les heures travaillées après 21h sont majorés de 20% et payées en fin de mois.[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Plogoff, 29, Finistère, Bretagne

Pour la saison 2025 Le Gand Bleu restaurant, crêperie, bar situé à la pointe du Raz recherche un(e) serveur(se) pour le bar et le service en salle. Après une première saison avec de très bon retour clients nous recherchons à évoluer avec toujours plus de produits locaux , vous servez une cuisine faite maison ainsi que des bières et cidres locaux. Horaires en continue . pas de service le soir . salaire en fonction des compétences . ambiance décontractée et professionnelle. Poste à pourvoir de juillet à août 2025.

photo Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2024-2025 *** ATTENTION : POSTE NON LOGE Contrat à pourvoir dès que possible et jusqu'au 15 Mars 2025. L'Office de Tourisme de La Toussuire recherche un(e) conseiller(ère) en séjour pour renforcer son équipe durant la saison hivernale. Si vous êtes passionné(e) par la montagne, avez un excellent sens du contact et souhaitez vivre une expérience enrichissante au cœur d'une station de ski dynamique, ce poste est fait pour vous ! Au sein de l'équipe composée de 8 permanents et 4 saisonniers, vous serez placé(e) sous l'autorité de la responsable accueil. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe salariée, ce qui inclut une communication régulière et une coopération active pour garantir un service de qualité aux visiteurs. Missions : - Accueil physique et téléphonique : Fournir des informations, promouvoir la station, et vendre des produits et services. - Traitement des demandes : Répondre aux demandes d'informations et de documentations. - Gestion des mails : Assurer le traitement quotidien des courriels entrants. - Tenue de caisse : Saisir les ventes et les encaissements, et assurer une gestion rigoureuse de la caisse. -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-Haute, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre bar/restaurant situé à Sainte-Anne-du-Houlin, à 15 minutes de Saint-Brieuc, recherche un(e) second de cuisine avec de l'expérience. Notre concept : un lieu vivant, animé par des concerts et évènements tout au long de l'année. Notre restaurant propose une cuisine locale et de saison avec une carte renouvelée régulièrement. Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans une ambiance de travail agréable. Responsabilités : Sous la responsabilité du chef de cuisine, préparation de plats à base de produits locaux et de saison. Création de nouvelles recettes. Gestion de la cuisine et des commandes en collaboration avec le chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - Bonne gestion du stress et esprit d'équipe. - Ponctualité - Expérience en tant que second ou chef(fe) souhaitée Possibilité d'évolution professionnelle. Conditions de travail : - Deux jours de repos consécutifs. - Travail les week-ends et les jours fériés. - Périodes de travail de 8 Heures - Heures supplémentaires majorées + pourboires Date limite de candidature : 15/02/2025 Date de début prévue : 17/02/2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet établissement connu pour être l'un des plus beaux du Luberon, repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Issu(e) d'une formation en hôtellerie /restauration (CAP, BAC pro, BTS...) vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an dans un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique ou gastronomique, recommandations professionnelles à l'appui. Vos missions principales: - Sous la direction de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de la réalisation des plats proposés à la carte et de dresser de belles assiettes. - Aider à la mise en place et au dressage, -[...]

photo Guide touristique

Guide touristique

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

GROTTE DU BOSC Guide touristique Recrutement : CDD 6 mois avril-septembre 24h/semaine temps de travail annualisé 1145 € net/mois Découverte en 1936 par les spéléologues locaux, la grotte du Bosc est ouverte au public depuis 1938. Auparavant gérée par un propriétaire privé, la Communauté de Communes Quercy Rouergue Gorges de l'Aveyron devient propriétaire et gestionnaire de la grotte en 2020 avec la volonté de créer un site touristique attractif, vivant et multi-activités. Seule grotte du Tarn-et-Garonne ouverte au public, la grotte du Bosc propose aux visiteurs une offre complète avec sa structure d'accueil - bâtiment d'accueil, salle d'ateliers pédagogiques, terrasse ombragée, aire de jeux, aire de pique-nique- et ses animations. MISSIONS Sous la responsabilité de la responsable de la grotte, le.a guide touristique de la grotte du Bosc assure les visites guidées du public individuel et des groupes. Il adapte son discours et sa position selon le groupe, il est capable d'apprendre une visite mais également de parfaire sa connaissance sur le milieu souterrain et la géologie. Il est garant de la sécurité de tous dans la grotte. ACCUEIL ET VISITES GUIDEES - Assure l'accueil[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Augan, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons une personne pour s'investir sur le service et la vie du bar - restaurant. Au sein d'une équipe de 6 personnes, elle sera en charge de la tenue du bar, de la salle de restaurant, de la terrasse extérieure (en saison), de faire le lien avec la cuisine et l'auberge. MISSIONS: - Accueil et service clients - Aménagement et tenue de la salle de restaurant (35 couverts) et de la terrasse extérieur (en saison : 70 places assises) - Service en salle - Lien avec l'équipe cuisine et auberge - Service de restauration à base de produits locaux - Entretien et aménagement du bar - Ouverture et clôture du bar et de la caisse - Animation et participation à la convivialité du lieu - Accueil des artistes lors des événements - Suivi des stocks PROFIL RECHERCHE : - Expérience de service en bar - restauration. - Bon relationnel, sens du contact et de l'écoute. - Travail en équipe. - Force de proposition pour dynamiser la vie du lieu. - Autonomie. - Adaptabilité. - Intérêt pour le travail coopératif. - Intérêt pour le travail en week-end et le soir. - Intérêt pour le développement local. Les horaires de travail sont principalement le midi, le soir et week-end. L'activité nécessite[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Montauban en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 150 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 50 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant situé au cœur de la Corse, à Venaco, recherche son chef de cuisine H/F. Ce poste est une belle opportunité pour les amoureux de la nature et ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement paisible et authentique. Notre établissement propose une cuisine méditerranéenne à base de produits frais et locaux, avec une carte variée comprenant un plat du jour, une carte de pizzas gérée par un pizzaiolo, ainsi qu'une sélection de desserts maison (flan, tiramisu, tarte, etc.). La clientèle se compose de locaux, de touristes et de groupe autocariste. L'activité varie de 100 à 250 couverts par jour en fonction de la saison La cuisine est bien équipée : plaques de cuisson (6 feux), plancha, friteuse, four, cellule de refroidissement, machine sous vide, thermo-plongeur. Vos responsabilités : - Gérer l'ensemble de la cuisine, en collaboration avec un second de cuisine, un pizzaiolo et un commis de cuisine/plongeur. - Superviser la préparation et la cuisson des plats en respectant les standards de qualité et de présentation. - Gérer la carte de desserts en élaborant des desserts maison. - Veiller à l'utilisation des produits frais et locaux et à la gestion des stocks. -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Commercy (55). Poste à pourvoir dès que possible en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15h Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Agen en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Larrazet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Larrazet en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Trinité, 97, Martinique, -1

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Trinité en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Hôpital. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 75 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le camping Bois soleil **** recherche son(sa) responsable de ménage L'équipe permanente (tous services confondus) est composée de 6 personnes. EN SAISON Vous effectuez l'entretien des locaux, ménage des mobiles homes, contrôle des ménages de l'équipe. Véritable pilier du camping, garant de la propreté des hébergements afin de satisfaire et fidéliser les clients, vous apportez un service de qualité afin de permettre à tous nos vacanciers de profiter pleinement de leur séjour. Vous aurez en charge : - Organiser, suivre l'activité de l'équipe ménage et contrôler l'exécution du travail (10 personnes en juillet/août le samedi ; équipe de 2 agents de nettoyage en basse saison) - Coordonner et répartir le travail, hiérarchiser les priorités, déléguer - Assurer le suivi des stocks produit, matériel et linge - Ecouter, faciliter l'expression, gérer les conflits - Assurer l'accueil des nouveaux arrivants - Accompagner les agents dans leur mission - Travailler sous la responsabilité du directeur du camping, en collaboration avec les responsables des autres services HORS SAISON - Hivernage et déshivernage des mobiles homes et lieux commun Condition du poste Temps de travail en[...]

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Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le camping Bois soleil **** recherche un(e) employé(e) de ménage pour la saison 2025 L'équipe permanente (tous services confondus) est composée de 6 personnes. Description du poste EN SAISON Vous effectuez l'entretien des locaux, ménage des mobiles homes. Véritable pilier du camping, garant de la propreté des hébergements afin de satisfaire et fidéliser les clients, vous apportez un service de qualité afin de permettre à tous nos vacanciers de profiter pleinement de leur séjour. Vous aurez en charge : - Nettoyage/entretien des mobiles homes du camping - Nettoyage des sanitaires et espace commun - Rangement et entretien des produit, matériel et linge - Assurer l'accueil des nouveaux arrivants - Accompagner les agents dans leur mission - Travailler sous la responsabilité du directeur du camping et de le/la responsable ménage, en collaboration avec les collaborateurs du camping HORS SAISON - Hivernage et déshivernage des mobiles homes et lieux commun Condition du poste Temps de travail en modulation horaire sur l'année, base horaire hebdomadaire de 35 heures. HORS SAISON Du lundi au vendredi durant la fermeture du camping avec 2 jours de repos par semaine. Amplitude horaire[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* Le restaurant Ginette est à la recherche d'un cuisinier pour la saison 2025. Nous recherchons un cuisinier capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Important : Bonne humeur exigée ! Le restaurant Ginette c'est une ambiance conviviale, une équipe dynamique et bienveillante. Notre credo : prendre du plaisir à travailler, sans sacrifier sa vie privée. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Le village de Rocamadour étant un site touristique important de la région, nous faisons face à une très forte affluence de mi-juillet à fin août. Comment ? Nous proposons une carte fixe (2 entrées, 4 plats et 2 desserts) ainsi qu'une carte éphémère (1 à 2 entrées, 2 plats et 1 à 2 desserts) qui change régulièrement au fil de la saison. La[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Commis/e de cuisine pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service sur la partie cuisine. Et plus précisément : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. VOTRE PROFIL - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Génolhac, 30, Gard, Occitanie

Le Mas Nouveau, domaine Maison d'hôtes, Restaurant situé au cœur du Parc National des Cévennes, ambiance familiale pour cette petite entreprise avec une clientèle internationale. Afin de compléter l'équipe de la saison 2025, nous recherchons un serveur/Maître d'hôtel. Le restaurant offre un menu unique, Menu découverte en 4 services, une carte blanche donnée au Chef tous les soirs. Un seul service par jour, voire 2 en pleine saison. Cuisine gastronomique, savoureuse, surprenante qui exalte les produits locaux. Carte des vins régional, petits producteurs indépendants, 50% en biodynamie. Qualités recherchées : Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux cadences de travail, sang froid - Habileté, agilité et rapidité - Intérêt pour la cuisine et l'art culinaire - Être bon médiateur : Savoir assurer une bonne communication entre la cuisine et le client -Maîtrise de l'anglais (allemand et espagnol sont un plus) En basse saison nous avons en moyenne 25 couverts par service, 40 en haute saison. Les week end du Mas Nouveau sont souvent privatisés par des mariages, nous sommes souvent en charge du diner du vendredi soir uniquement,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéthary, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'Hétéroclito recrute pour la saison 2025 ! Nous recherchons un(e) serveur pour la saison, Contrat CDD 6 ou 8 mois de Mars à Novembre. Votre mission sera de seconder les chefs de rang, veiller au bon déroulement du service et de s'assurer de la satisfaction du client. Entretien et nettoyage quotidien des locaux. Vous travaillerez 4 jours en continu, 1 jours en coupure et vous aurez 1 jours de repos Toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées par mois. Face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer. Ouvert 7j/7 en haute saison et 6j/7 en basse saison. Vous êtes motivé(e), dynamique et souriant(e), vous aimez le travail en équipe. Nous attendons votre candidature. Hebdomadaire : 43h Pas de logement

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour notre nouvel établissement (anciennement le Bistrot des Consuls) au cœur du village de Martel (46), pour constituer notre équipe pour l'ouverture du restaurant prévue mi-mars. Nous souhaitons offrir une cuisine bistronomique avec des produits frais et de saison avec un nombre de couverts n'excédant pas 40 couverts hors saison et 60 en saison Vous secondez le chef donc gestion du froid et du chaud Normes haccp , entretien du matériel et des locaux Une équipe constituée de 4 personnes (2 en salle, 2 en cuisine) hors saison. Poste à pourvoir pour mi mars 2025 Pas de logement Horaires coupures , 2 jours de congé par semaine fixes et consécutifs Si tu es motivé.e n'hésite pas à postuler avec un C.V

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Descriptif du poste: Snack/Bar et Chalet: -Commandes et gestion des stocks -Remise en température et vente de produits - Confection de crêpes, sandwichs - Accueil des clients, prise de commandes, distribution des plats et encaissement - Elaboration, mise en application et respect du plan de maîtrise sanitaire - Suivi de la traçabilité des produits - Nettoyage de l'environnement de production et de distribution (locaux et matériels) suivant le protocole défini. Salle de réception: Préparation de la salle et état des lieux avant et après chaque réservation Nettoyage de l'environnement de production et de distribution (locaux et matériels) Savoir-faire: Une qualification en restauration (HACCP) serait appréciée Grande capacité d'adaptation Rapidité d'exécution : rythme intense Gestion sereine des situations de stress Savoir-être: Autonomie et réactivité Disponibilité Sens de l'accueil Qualités relationnelles Esprit d'équipe Poste à pourvoir du 24 mars au 24 septembre 2025. Contrat saisonnier à la semaine de 8h en basse saison et de 20h pendant les vacances scolaires, avec possibilité d'heures complémentaires. Amplitude et horaires variables selon[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché au Responsable d'Exploitation du Pôle du Cheval et de l'Âne, et par délégation fonctionnelle au responsable de Village Vous assurez l'entretien des hébergements et des parties communes ; Vous suivez les stocks de produits d'entretien et d'hygiène et faire remonter les besoins pour passer les commandes. Vous assurez un rôle d'alerte et de veille sur les équipements et faites remonter les dysfonctionnements auprès des référents hiérarchiques ; Vous nettoyez les cottages et les parties communes (laverie, lingerie, sanitaires, espaces détente, véhicule.) ; Vous nettoyez salle annexe et autres locaux du site en cas de besoin. Vous vérifiez l'état global des cottages ou des parties communes après intervention ; Vous signalez tout dysfonctionnement constaté dans les cottages et les parties communes à sa hiérarchie ; Vous aspirez balayez, lavez, dépoussiérez les locaux, les surfaces et les mobiliers, supprimez les toiles d'araignées ; Vous effectuez les grands travaux de nettoyage à l'ouverture et la fermeture du site (hivernage et dés-hivernage) Rangement de mobiliers ; Vous videz les poubelles et respectez le tri sélectif ; Vous réalisez le nettoyage humide des sols[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un serveur H/F Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur visite et savoir les rediriger vers l'équipe accueil si besoin. Profil recherché : - Première expérience souhaitée en tant que serveur(se) ou runner(euse) - Excellentes compétences en service client et communication - Capacité à travailler efficacement en équipe -[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON ETE DU 01 JUIN AU 30 SEPTEMBRE 2025 Vous travaillerez au sein d'un restaurant d'hôtel membre de l'association française des maîtres restaurateurs. Vous participerez à la confection d'une cuisine gastronomique à la carte. Vous préparez principalement les desserts et entrées froides, mais serez amené(e) à participer à l'ensemble des préparations culinaires selon l'activité avec l'équipe en place (composée d'un chef, second et plongeur), sous autorité du chef d'établissement.. 2 jours de repos consécutifs Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique avec des produits locaux et de fabrication maison Poste nourri et logé (logement individuel avec participation pour l'eau et le gaz) Horaires en coupure Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison.